Toute cette semaine, grand déstockage au bistro Tutiac. Venez profiter de nombreuses bouteilles à prix canon, tout doit disparaître !! Ouvert toute cette semaine de 9h à 17h
🌼 Dernière chance de découvrir notre sélection de délices à partager avant notre fermeture ce vendredi.
Tartare de bœuf, tartare de merlu ou tempuras, il y en a pour tous les goûts !
Venez nous voir une dernière fois et profitez de ces moments de convivialité et de gourmandise : réservez votre table dès maintenant (lien en bio) !
#FraîcheurEstivale#TartareGourmand#CuisinedeSaison
📢 Ce cri nous rallie, nous qui sommes 500 vignerons des deux rives de la Gironde. Cependant, c’est avec une grande émotion que nous vous annonçons la fermeture de notre restaurant, le premier ouvert par un collectif de vignerons en plein cœur de Bordeaux.
Depuis des années, nous avons eu le plaisir immense de partager avec vous notre passion pour le vin et la gastronomie. Notre restaurant a été un lieu de rencontres, de rires et de moments inoubliables. Ensemble, nous avons dégusté des plats authentiques, découvert des accords mets-vins surprenants et célébré la diversité et la richesse de notre terroir. 🫶 Chaque service, chaque bouteille ouverte, chaque sourire partagé, a été une preuve de notre engagement et de notre amour pour ce que nous faisons et nous vous remercions de tout notre cœur pour les superbes notes que vous nous avez attribuées, avec 9,2/10 sur The Fork et 4,6/5 sur Google, pour plus de 2 500 votes. Aujourd’hui, dans une période complexe pour tout le monde, nous avons pris la décision de nous recentrer sur notre activité originelle : prendre soin de nos vignes et produire les vins qui font la fierté de notre région. Cette décision n’a pas été facile, car c’est dans notre nature d’aller toujours l’avant et une fermeture n’est pas dans notre nature. Nous avons pris énormément de plaisir à vous accueillir et si nous faisons ce choix, c’est pour avancer encore plus fort au quotidien et continuer à vous offrir le meilleur de notre terroir.
C’est pourquoi nous fermons notre restaurant, mais nous ne fermons pas la porte de notre passion.
🍇 🍷 Notre site de vente en ligne et nos boutiques de vente directe au nord de Bordeaux restent bien sûr ouverts. Nous vous y accueillerons toujours avec le même esprit fraternel de coopération et la même obsession de la qualité qui nous caractérise.
Ce n’est pas un adieu, mais un nouveau chapitre. Nous continuerons à vous offrir des vins vivants, honnêtes et distingués, qui offrent des plaisirs uniques aux gourmets du monde entier, dans toutes les expressions et traditions du Bordeaux : de Blaye à Sauternes, en passant par Bourg, Fronsac et les Graves.
Merci et à très vite !
🌸 Plongez dans la fraîcheur printanière avec notre Bordeaux rosé 100% Merlot ! 🍇
Cultivé avec amour en ZRP (zéro résidu de pesticides), ce vin délicieusement gourmand et fruité est le compagnon idéal de vos apéros printanniers qui pointent le bout de leur nez. 🍷🌿
À marier avec vos plus belles salades et vos barbecues ensoleillés !
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
✅ Réservez votre table :
- Via le lien en bio
- Par téléphone : 05 57 88 22 42
📍 10, Place du Palais - Bordeaux
#Spring#VinRosé#Bordeaux#VinsdeBordeaux
🍤🥂 À l'heure de l'apéro, célébrons l'art de la convivialité avec nos tempuras de merlu maison !
Pleines de saveurs et de gourmandises, elles sont parfaites pour accompagner l'ambiance estivale qui commence à tomber sur Bordeaux 🌞🍷
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
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📍 10, Place du Palais - Bordeaux
#Apéro#TempuraDeMerlu#Wine#Bordeaux
🐟🍲 Notre délicieux filet de bar, nappé d'une bisque de poisson maison n’attend que vous !
Accompagné d'une purée qui varie selon les arrivages de légumes de saison, chez nous les produits frais et de qualité sont à l'honneur à chaque bouchée ! 🌿✨
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
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#FiletDeBar#BisqueDePoisson#CuisineDeSaison
On met le Sud-Ouest à l'honneur avec notre filet de canard rosé à souhait, accompagné de carottes fondantes et la fameuse sauce du chef "Coco cara" 😋
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
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#SudOuest#Food#Bordeauxresto
🍷Que vous soyez chauvin ou amateur de découvertes… Avec près de 200 références, les merveilles de notre cave sauront tous vous ravir !
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#Wine#VinsdeBordeaux#Caveavin#Bordeaux
✨ Alors que la saison des Saint-Jacques touche bientôt à sa fin, c'est le moment idéal pour les savourer bardées de lard du Sud-Ouest.
Réservez votre table dès maintenant 🍽️🌊
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
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#SaintJacques#SudOuest#Food#BordeauxResto
🍷🍴Découvrez l’harmonie parfaite avec notre accord fusion entre le civet girondin du chef Largesse et notre vin Origines Verdot.
L’Origines Verdot est l’un de vin prestige de Tutiac, élaboré à partir d’une sélection parcellaire en 100% Petit Verdot, le cépage bordelais par excellence.
Connu pour sa structure tannique charpentée et ses notes poivres noirs, on retrouve généralement le Petit Verdot en assemblage avec le Merlot et Cabernet Sauvignon. Mais grâce à une année particulièrement chaude et ensoleillée, nos vignerons Tutiac ont pu vinifier ce vin rare et exceptionnel en monocépage.
Dense et gourmand, l’Origine Verdot se dévoile avec des notes de cerises noires et de cassis. Il est structuré par des tanins mûrs et tendres qui s’accordent parfaitement avec la matière fondante du civet.
Notre civet est servi avec un filet d’essence de vin rouge et une mousseline de pomme de terre douce et onctueuse pour toujours plus de plaisir !
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⏱️ Ouvert 7/7 dès 18h & dimanche midi
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📍 10, Place du Palais - Bordeaux
#AccordParfait#vinrouge#Bordeaux#VinsdeBordeaux
🌸🐟Quand le printemps s’invite dans l’assiette !
Avec notre tartare de bar, délicatement disposé sur une tuile croustillante et agrémenté de salicorne et de fleurs comestibles.
Chaque instant devient une ode à la saison qui s'éveille. 🌿🌼
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#PrintempsGourmand#TartareDeBar#SpringinBordeaux
🥩🍷 Ambiance gourmet avec notre côte de bœuf juteuse, parfaitement grillée et pleine de tendresse...
Accompagnée d'un verre de vin rouge soigneusement sélectionné par nos sommeliers, et le tour est joué !
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📍 10, Place du Palais - Bordeaux #CôteDeBœuf#VinRouge#Bordeaux
