Ed ecco il menù, a grande richiesta degli amanti della cucina esoterica con deriva green! I tarocchi, le 22 lame maggiori, vengono spesso rilette ed interpretate come un viaggio di formazione. Un’occasione di crescita interpersonale. Abbiamo voluto associare ogni portata, ad uno di questi archetipi. Per iniziare il banchetto, l’esuberanza dell’Imperatrice. La perenne adolescente, l’energia femminile, l’azzardo di una zucca trasformata in carrozza... Quel capriccio di cioccolato inaspettato... Ormai, il pasto è maturo. Siamo pronti alla sapienza degli odori. La seconda portata. Il Tartufo : deciso, terroso e leggermente amarognolo. Ricercato nella gastronomia di alto livello proprio per le sue qualità organolettiche. Dona sempre raffinatezza purché non si esasperi la quantità. E l’abbinamento sia ponderato. Ecco. L’Eremita. La terza portata è la portata della lussuria. Il Diavolo. Audace ed agre. Il frutto dell’Avocado in azteco significa “testicolo” per quanto si assomigliano fra loro. L’organo e il frutto. Per finire, il dolce. Il cioccolato fondente ed lo yogurt di cocco bianco. La Stella. La Stella riunisce la forza del Sole ed il mistero della Luna, ed in nome della vita, la Stella si rende “dono”. E se qualcuno si chiedesse che messaggio ci fosse nel mio biscottino della fortuna, voilà: XVII La Stella
“Hai già compiuto un lungo viaggio, nel tuo passato, non osare dimenticare la fatica e l’onore che ti ha portato fino a qui! Grazie
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#tarot #plantbased #animallovers #vegan #veganfood @notordinarychef creiamo un piatto insieme? 😎😂🐷🌸💚