Hello tout le monde,
Aujourd'hui je vous partage la recette se mon cake au speculoos!
Avec un crumble Healthy fait maison!
Ce gâteau est tellement bon! Vous m'en direz des nouvelles!
Ingrédients:
100g de fromage blanc
2oeufs
120g de farine
30g de protéines en poudre goût Speculoos
@prozisfrance
2cas de pâte à tartiner
@lotusbiscoff_france
70g de sucre de coco
@prozisfrance
60g de lait d'amande
1 sachet de levure chimique
Pour le cumble:
5 biscuits
@lotusbiscoff_france
25g de flocons d'avoine
@prozisfrance
Un peu de lait pour lier le tout
1)Pour la pâte à gâteau mélanger ensemble les œufs,le lait,le fromage blanc, la pâte à tartiner
@lotusbiscoff_france et le sucre de coco ensemble.
2)Ajoutez progressivement la farine avec les protéines en poudre et la levure chimique.
3)Mettez le tout dans un moule à cake et réalisez le Crumble.
4)Pour le Crumble mélangez tout les ingrédients ensemble et incorporez le lait petit à petit afin d'avoir une consistance de Crumble.
5)Ajoutez le Crumble sur la pâte à gâteau et cuire ~25-30mins à 180°c
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