GENESIS
El primer cóctel creado con mis propias manos surge de la búsqueda de crear algo simple y equilibrado. Esta mezcla combina productos de alta calidad como Disaronno, Tia Maria, café y whisky escocés.
En este cóctel encontrarás: • 20 ml de Disaronno • 20 ml de Tia Maria • 50 ml de whisky escocés macerado en menta y manzana roja • Un shot de espresso
El Día del Espresso Martini hace unos días me inspiró a darle un giro a este gran clásico, añadiendo notas de almendra con Disaronno. La singular acidez del licor de café Tia Maria se fusiona perfectamente con la frescura y el toque ahumado del whisky, logrando un cóctel balanceado. Además, el café batido crea una exquisita espuma, y los granos molidos esparcidos sobre el cóctel añaden una variedad de texturas que deleitarán el paladar de quienes tengan el placer de probar esta versión preparada con tanto cuidado y cariño.
Quiero expresar mi agradecimiento especial a
@radicalbartender y
@themixingstar por crear un espacio tan fantástico en esta área gastronómica. Éxito a todos los participantes