Lemon Posset 🍋
Nem og smuk citrondessert med blot 4 ingredienser ✨
Den har den mest cremede konsistens og smager vanvittigt godt.
Genial at lave til påske, da den også kan laves i forvejen og den smukke servering vil med garanti vække begejstring 🤩
INGREDIENSER (4 store halve både)
- 200 g piskefløde
- 75 g sukker
- 1/2 spsk friskrevet citronskal (øko)
- 30 g citronsaft
- 1 tsk vaniljesukker
- 4 halverede citronskaller uden frugtkød
SÅDAN GØR DU
- Hæld fløde, sukker og citronskal i en pande ved middelvarme
- Lad massen simre let (ikke koge) i 3-4 min under omrøring indtil den begynder at tykne
- Tag af varmen og tilsæt citronsaft og vanillesukker under omrøring. Den vil nu tykne yderligere.
- Fordel massen i citronskallerne og stil på køl indtil de har sat sig (ca. 1-2 timer)
#citron#påske#påskedessert#dessert#deldinmad#madlavning#lemonposset
For bare et par år siden havde jeg aldrig turde at tale højt om min vægt, for jeg følte, at jeg burde veje meget mindre end hvad tallet på vægten sagde.. men ærlig talt, så er det jo bl.a. pga medierne og fordi jeg altid har haft veninder der var halv størrelse af mig, og derfor har mit billede af “normale” tøjstørrelser og vægt været helt forskruet hele mit liv.. jeg har gennem hele min opvækst manglet den person der ligner mig, at måle mig med, og lige præcis skrev dette en følger til mig at jeg var for hende. Beskeder som dem, gør mig stolt af at tale højt om det jeg gør, for det viser, at I er flere derude som ligesom jeg har brug for at høre, at I er lige præcis som I skal være, og vægten blot er et tal, som definerer hvor meget skønhed vi bære rundt på😉🩷 God weekend 🫶🏻✨
Og det der ord “wooow” .. det gør mig ærlig talt altid lidt forvirret om det er i en positiv vending eller som jeg føler .. fremstår lidt negativ, som i “wow det er et voldsomt tal”…😅
Måske du er ny herinde? Eller også har du måske fuldt med i flere år?🌸 Lige meget hvad er du hvertfald mere end velkommen. Lige pt er jeg i gang med at renovere en lejlighed med min kæreste Mikkel, som jeg mødte en fuld aften i Aarhus for 1 ½ år siden🤪 Lejligheden vi har købt ligger på Amagerbro og er 164 kvm. Vi er i fuldt gang og glæder os til at kunne vise jer hvordan det hele skal indrettes✨ Udover at være i gang med at flytte laver jeg en masse farverig hverdagsmad, som muligvis er en smule anderledes end det du er vant til, men tro mig, det er stadig nemt 😋 Jeg håber at du har lyst til at følge med🫶🏻 Og skulle du have spørgsmål, så fyr endelig bare løs 🤍🪩
#flytte#flytning#lejlighed#kærestetid#selvbyg#renoveringsprojekt#renovering#københavn#amagerbro#amager
Har du det ligesom mig? 😂 Jeg ELSKER at gå i supermarkeder i udlandet, for der er altid så mange ting man ikke har set før, og så mange lækre sager at prøve 🤩🤩
Bedste bryllup jeg nogensinde har været til 👰🏼♀️🤵🏻♂️🤍 med den bedste kvinde og hendes mand🤍💫 Det har været fuldstændig magisk at være til bryllup her i Montana ✨
Og pludselig stod vi der nærmest midt i en filmscene 🎬 Til lokalt Rodeo i Augusta, MT ✨ Min drøm for denne roadtrip er at vi går oplevelser som netop denne! Det at vi stopper helt random i en by og ser noget vi ikke havde planlagt at skulle se! Det er altså oplevelser man sætter ekstra pris på💫
Første hele dag her i Montana⛰️🌳🌲 og en noget våd en af slagsen 😅 .. men vi har fået det bedste ud af det og besøgt Glacier National Park, udover at være meget vådt også var en utroligt smuk oplevelse!! Jeg havde selvfølgelig forventet at se en Bjørn, men det gjord evt ikke - tilgengæld fandt min far lidt aflagt bjørneføde😳 Nu kører vi mod Helena, Montana hvor vi skal være indtil på torsdag og fejre kærligheden 🥹🫶🏻
MAD ANBEFALINGER NYC🗽✨ 2x Pizzasteder & 2x morgenmadssteder
Billede 1&2 @rubirosa_nyc - sindsygt gode pizzaer og mega charmerende lokation - dog meget populær!!!
Billede 3,4&5 @sadellesnyc - lækkert og flot anrettet! Pricy men også god betjening og lækre råvarer
Billede 6,7&8 @bubbys - sydstats charme og VIRKELIG lækker morgenmad 🤤🤤
Billede 9&10 Travola - et ikke turistet sted, men virkelig gode pizzaer, hyggeligt og autentisk
Dag 4 og sidste dag i NYC 🗽✨ så er vores 3 dages New Yorker eventyr allerede slut, nu tager vi nemlig snart flyet videre til Montana, hvor vi om tre dage skal til bryllup 🥹😍 Dag 4 havde vi ikke som sådan planlagt andet end at vi vidste, at vi ville spise brunch på Bubby’s, som er en sydstats perle jeg virkelig kan anbefale✨ Derefter gik vi til Little Island, Chelsea Market, The High Line og til sidst til Hudson Yard, hvor The Edge med den flotte udsigt ligger 😍
Vi spiste en tidlig aftensmad, og kaldte vi den ellers, for vi var godt trætte efter for lidt søvn i 3 dage, 25.000 skridt pr dag og min forkølelse 🤧😅
Mig før VS efter det her lækre køb🤭 Vil I se hvad jeg har købt?👀
I mine øjne sparrede jeg jo penge ved at foretage mig dette køb, for jeg fik den til halv pris af den egentlige pris fra sidste års kollektion #girlmath 😌😂
