“Esta semana he saboreado el Mediterráneo en estado puro. Lo he hecho, literalmente, de puerto en puerto, probando los platos más típicos de cada parada”.
🔸En pleno corazón de la Serra de Tramuntana y bajo la batuta de
@ramonfreixa , en
@singular.thelodge puedes picotear su coca de sardina con tumbet, su gilda isleña con higo y sobrasada y su maravillosa gamba de Sóller.
🔸Recalé en Taormina (Sicilia) en
@ristorantemammarosa1973 y en su terraza con mesitas de mantel blanco en escalera, algo alejado del bullicio, para pedir la lasaña ‘alla norma’.
🔸De postre, un cocktail con las mejores vistas de la costa en la impresionante terraza del
@belmondgrandhoteltimeo . Esta joyita clásica, de glamour atemporal, es una discreta exquisitez, un retiro que se descuelga por la montaña en verandas, jardines y piscinas de ensueño.
🔸En la playa de La Barceloneta
@can_sole lleva demostrando la maestría en arroces y guisos desde principios del siglo XX.
🔸La mejor ensalada griega que he tomado en mi vida me la sirvieron en el restaurante de
@domeszeenchania (La Canea, Creta).
🔸De Naxos, qué decir. El agua que besa Agios Prokopios es de un turquesa imposible. Cuando me vi en
@spiros_restaurant_naxos devorando una musaca casera en traje de baño no dejaba de pensar que el verano es y sabe a esto.
Más recomendaciones por
@andresgalisteog en el link de la bio ✨
