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yokoi_20231111
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よこい
@yokoi_20231111
『よこい』懐石料理 6008405京都府京都市下京区万寿寺中之町88 2023年12月にオープン致しました✨ ご予約は下記ホームページのweb予約、またはOMAKASEサイトにて 電話予約050 1808 9510からも承ります
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いつもありがとうございます。よこいです。 板前さん、洗い場さん募集します!! ご興味ある方は是非DMください。 よろしくお願いします。
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#よこい
よこいです 先日家庭画報とあまから手帖に掲載頂きました。 皆様是非ご覧下さい👀📕。 そして同時に調理スタッフを募集しております。 こちらのInstagramにメッセージを下さい。
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「冬の京都2024~龍が棲まう 千年の都~」(KBS京都・BS11)(2024年2月7日 水曜日19時~20時30分) で紹介されます。 今回は料理を3品お出しして、池坊さんと対談でした。 年齢も近かったのでいろんなお話もできとても楽しい撮影になりました。 ご縁に感謝です。
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新年明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。 『よこい』HPを新しく更新いたしました。 とてもかっこよく仕上がってますので 是非ご覧ください。 写真を綺麗に撮ってくださったカメラマンさん 素敵な作品を提供してくださった作家さん HPを仕上げてくれたデザイン事務所 よこいに携わってくださる方々に改めて感謝です。 1月、2月まだまだ空席ございます。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
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12月1日 京都烏丸五条にて日本料理『よこい』を 開店いたしました。 京都で修業を始めて18年。 まさか自分がこの地でお店をもてるとは 思っていませんでした。 独立して感じたことは人との出会い、ご縁が 一番の財産なんだと。 素晴らしい建築をしてくれた工務店さん、料理を昇華させてくれる器などの作家さん、一緒に働いてくれる仲間達 開店は大変だと気遣ってくれた先輩達、開店したらすぐに食べに行くねと連絡を下さったお客様、数えきれない方々が このお店に携わってくださいました。 感謝の気持ちを忘れずに日々精進していきますので 『よこい』をよろしくお願いします。
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工事もラストスパートです!! 開店まで、約2週間! 大工さんたちが総動員で最高の建物を拵えてくれています。 この想いを、この仕事ぶりを心にとめて。 皆さまのご来店心よりお待ちしております。
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先日からOMAKASEさんに掲載開始していただいております。 是非ご覧ください! https://omakase.in/ そして、当初の予定だと11月11日に開店予定でしたがこだわりを詰め込んでいったら少し延びました。 12月1日に正式にグランドオープンになります!! 12月以降、まだまだ予約空いてますのでお問い合わせよろしくお願いします。
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愛媛県産レモン10kg サワー仕込みました🍋。
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7 months ago
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沢山の方々との再会と、素敵な出会いがありますように★彡 よこい
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8 months ago
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『よこい』懐石料理 ホームページを開設致しました。 上記プロフィールに添付しております。 そして12月からのご予約を開始致しました。 赤線のwebまたはお電話にて。 皆様にお会いできるのを楽しみに、開店準備に励んでおります✨。 よろしくお願い致します。
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8 months ago
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『よこい』
@yushi._yokoi
@ 本日カウンター搬入設置 7mの尾州桧のカウンターを、職人さん達が阿吽の呼吸であっという間に設置完了👏👏👏。 一気にお店らしくなりました✨。
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『よこい』
@yushi._yokoi
600-8405 京都府京都市下京区万寿寺中之町88 皆様にお力添え頂きながら年内オープンを目指し、只今開店準備中です。 本日Instagramを開設致しました。 ご予約開始時期などは決まり次第改めてお知らせいたしますので、もう少々お待ちください💦。
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9 months ago