Nati Moura Doces Finos®

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👩🏻‍🍳 Chef Pastry - Le Cordon Bleu 💎 Ateliê de doces finos-SP 👩🏻‍🏫 de 2.000 alunos em 15 países 🏅Curso Reconhecido MEC. 🔗 Pedidos e Cursos ⬇️
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Nosso recém chegado Bombom SHYNE SHELL. Esse está recheado com brigadeiro de castanha de caju e casquinha de chocolate branco, mas pode ser recheado com qualquer brigadeiro, e claro, com a cor que preferir. Ainda procurando doces para sei evento?Conheça nosso trabalho e siga nosso IG @natimouradocesfinos 📸 @camadegato
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3 anos atrás
“Quer ser pra sempre minha?” Essa foi a frase de Marcos para pedir Nina em casamento. A ocasião era um jantar de gala em um cruzeiro. Marcos reuniu toda a família no deck do navio com a desculpa de “tirar uma foto” quando se ajoelhou. Só que nos seus  planos o pedido seria feito durante o pôr do sol. Nina se atrasou e, sem querer, testou o quanto aquele coração aguentaria de ansiedade. Mal sabia ele que o destino reservava ainda mais emoções: uma linda cerimônia à dois, e o pôr do sol que não veio naquele dez/2018 se faria presente de uma outra forma muito especial. Todo um universo chamado ‘Peach Fuzz’ foi criado para celebrar o amor deste casal. Das flores aos sabores. Do convite ao altar.  Peach Fuzz foi eleita pela Pantone a cor do ano 2024. Ela é uma mistura suave de tons rosa e laranja. Uma cor delicada, calma e natural. Perfeita se combinada com tons claros de verde e azul. Cor que foi não só cenário, mas também essência desse dia tão incrível na vida história deles. Por isso, prepare-se para ficar sem fôlego, por que cada detalhe do editorial Pantone 2024 vai te fazer sonhar ainda mais alto com seu casamento! Idealizadores: Espaço: @fazendadonaines Assessoria: @mangarosa_assessoria Fotografia: @camadegato Fornecedores: Decoração: @floree.decor Vídeo: @7chavesfilmes Acessório: @becaatelie.noivas   Bar de drinks: @conceitobarsp Beleza da noiva: @gilsonquinttanilha Bem casados: @schokoladebc Bolo: @bakingdreams_ Celebrante: @lidia.vas Convites e papelaria: @galliaridesign Doces finos: @natimouradocesfinos Estrutura do altar: @stylluseventos Gastronomia: @millenacarraragastronomia Mesa posta: @ritzfestas Móveis: @marcialocacoes Música: @igor_violinista Vestido da noiva: @gabrielapiccolioficial Traje do noivo: @p8noivos Sonorização: @smart_audiopro
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4 meses atrás
Lançamento Nati Moura Doces Finos!!! Nova criação da nossa chef Nati: Crocante de Café ☕️ ✨️Para nossos queridos clientes, essa maravilha de explosão de sabores já está disponível para encomendas. ✨️E para os confeiteiros de plantão, te convidamos a participar do evento gratuito O Novo Doce Fino, onde nossa chef Nati Moura ensinará muitas técnicas para você criar doces como esses e se destacar no mercado de doces finos de luxo (link para inscrição na bio) ♡
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1 ano atrás
👩‍🍳 ⬇️INGREDIENTES na LEGENDA ⬇️ 🍋✨ Transforme seu modo de fazer lemon curd com esta receita simples, porém revolucionária! INGREDIENTES: • 150 ml de suco de limão fresco, sugiro metade limão Tahiti e metade siciliano (aproximadamente 4-5 limões, dependendo do tamanho) • Raspas de 2 limões • 150 g de açúcar • 30 g de amido de milho • 50 g de manteiga sem sal, cortada em cubos • Uma pitada de sal • 200 ml de água - (Opcional) Corante amarelo para um toque vibrante 🎬 No Reels de hoje, mostro cada etapa para que você domine a arte do curd sem mistérios. De dicas para obter a consistência perfeita a como utilizar esse curd maravilhoso em diversas criações! 💡 Dica da Chef Nati: Armazenado em um recipiente hermético na geladeira, este lemon curd pode durar até 2 semanas. Perfeito para preparar com antecedência para eventos ou vendas! 📌 Salve este Reels para referência futura e comente abaixo com suas dúvidas ou dicas sobre o lemon curd. Quero saber como você vai usar esta receita nas suas delícias! 🔄 Compartilhe este vídeo com outros confeiteiros que amariam adicionar esta técnica ao seu repertório. #LemonCurd #Confeitaria #DocesFinos #ReceitaDeConfeitaria #DicasDeConfeitaria
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2 dias atrás
Estão vendo essa delícia? 🍋✨ É o nosso Bombom de Limão, uma combinação perfeita de lemon curd e ganache de Limoncello. Cada mordida é uma experiência única, prometendo surpreender e encantar seus convidados! 👀 Fiquem ligados, pois amanhã temos uma surpresa especial: vou revelar a receita do nosso lemon curd sem ovos em um Reels imperdível! Será que vocês conseguem adivinhar todos os segredos que tornam esta receita tão especial? 📌 Salvem este post, deixem seus comentários e preparem-se para adicionar uma nova receita ao seu repertório de confeitaria! @greyaschocolatemoulds @greyasmoulds #noivos #confeitaria #doces #casamento
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3 dias atrás
🍋💥 Apresentando nossa criação super refrescante: o Bombom de Limão! Cada mordida revela uma explosão de sabores com duas camadas irresistíveis: um lemon curd vibrante e uma suave ganache de Licor Bottega Limoncello Limoncino, moldadas em formas de limão siciliano da @greyasmoulds para uma apresentação que é pura arte. 🎨 🎁 SURPRESA: Se chegarmos a 100 comentários, eu libero uma receita passo de lemon curd SEM OVOS na segunda-feira aqui no instagram. Ideal para rechear seus doces mantendo-os frescos por mais tempo. 👇 Comente abaixo se você adoraria aprender essa receita e marque um amigo que amaria esse bombom! #DoceInovação #casamentoperfeito #confeitaria @greyaschocolatemoulds
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4 dias atrás
Do story para o feed 🎬 Este Reels especial leva você ao coração da nossa cozinha, onde cada doce fino é feito com paixão e cuidado. Vejam como nossa equipe põe alma em cada etapa, garantindo que o seu grande dia seja tão doce quanto você sonhou! 💬 Amamos ver suas reações e ouvir o que pensam! Comentem abaixo qual doce capturou seu coração ou marque alguém que está planejando um casamento e precisa de uma pitada de inspiração. #docefino #casamentoperfeito #confeitaria
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6 dias atrás
Cada cor conta uma história! Deslize para ver como as nossas Tarteletes de doce de leite com meia esfera aveludada de geleia de amora se transformam para combinar perfeitamente com a paleta de cada casamento. 🎨💍 Cada detalhe é pensado para refletir a personalidade única de cada casal, tornando cada celebração verdadeiramente inesquecível. 👰🤵 Se você está planejando seu grande dia, imagine que toque especial nossas Tarteletes personalizadas poderiam trazer para sua festa! 👇🏻Comente abaixo qual cor você escolheria para o seu evento ou marque alguém que está buscando por esse toque personalizado em seu casamento! #docesdecasamento #noivos #casamento #confeitaria
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8 dias atrás
😱Você ainda não viu nosso lançamento? Prepare-se para o grand finale do nosso Iceberg CoconutBlue em um close irresistível! 🎥💙 O corte revela camadas de sabores únicos, onde o tropical encontra o inesperado. Este é o doce que vai elevar seu evento ao próximo nível. Disponível para encomendas, o Iceberg CoconutBlue é mais do que um #doce : é uma peça de arte comestível, perfeita para #noivos audaciosos e para #confeiteiros em busca de inspiração. 🥥💙✨ 👇 Comente se já está imaginando este doce na sua próxima festa e marque alguém que merece essa experiência exclusiva!
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9 dias atrás
Apresentamos o Iceberg CoconutBlue, uma revolução gelada em forma de bombom! 🍹 Misturamos o sabor tropical do rum Malibu com o toque vibrante do licor Curaçau Blue, criando uma explosão de sabor que é tão intensa quanto sua cor. 🎨 Cada bombom, esculpido em moldes da @greyasmoulds , traz o branco imaculado do gelo, com um efeito aveludado que remete à neve fresca, e é finalizado com um toque de elegância com folha de prata comestível. 🔪 Veja o corte revelador no Reels! As camadas de ganache se unem em uma combinação perfeita, ideal para quem busca exclusividade em seus eventos. 👰💍 Perfeito para noivos que querem surpreender e confeiteiros em busca de inspiração! 👇🏻Comente abaixo se este doce gelado conquistou seu coração e marque alguém que precisa experimentar! @greyaschocolatemoulds @maliburumde #BombomIceberg #ArteEmConfeitaria #noivosinovadores
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13 dias atrás
Neste Dia dos Namorados, apresentamos nosso acervo especial de bombons em formato de coração, cada um personalizado para refletir diferentes personalidades e paletas de casamento. 🍫❤️ Uma maneira doce de visualizar como a cor pode capturar a essência de cada casal e sua celebração única. Perfeitos para noivos que procuram detalhes especiais para o grande dia. Esperamos que inspirem e adicionem um toque de personalidade ao seu evento! 🤍 Para tornar este momento ainda mais doce, estamos com 12% OFF em pedidos acima de 400 doces para quem fechar conosco até este domingo! Aproveite esta promoção especial da semana dos namorados e adicione um toque de personalidade e sabor ao seu grande dia. #CasamentoDosSonhos #BombonsPersonalizados #diadosnamorados
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21 dias atrás
♥️ Durante muito tempo, desacreditei real da existência do amor verdadeiro, até que você entrou em minha vida e mudou tudo, Bruno. Você não só provou que almas gêmeas existem, como também mostrou que podem crescer e construir juntos. Juntos, criamos não apenas uma vida, mas um sonho que se materializou na nossa empresa, o Nati Moura. Cada lugar pelo qual passamos juntos me deixou mais apaixonada por você, mas a verdade é que minha verdadeira felicidade está onde você está. Hoje, no Dia dos Namorados, quero celebrar nosso amor e inspirar outros casais, especialmente aqueles na confeitaria, a acreditar que é possível realizar seus sonhos quando se tem ao lado alguém tão especial. Obrigada por ser meu parceiro, meu maior apoiador e meu eterno namorado. ❤️ #casaisinteligentesenriquecemjuntos #casaisapaixonados #casaisfelizes
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21 dias atrás