“Io di notte decoro. Non dormo. MAI”
Il Tutorial esce a Settembre 😜
Beccatevi il Trailer 💣
Se anche tu sei una Barbie Cake Designer nel mondo Reale, dove non é tutto così rosa come sembra sul social, questo Reel é per te ✈️💖🙋🏻♀️
@jessiesteele with me always 💓
👉🏻Reel da vedere con cuffie e volume a pppalla, parodia del videoclip di Rewind di Vasco👈🏻
“Baaa, quest’anno li hai tutti e 3 a scuola! Che hai fatto il primo giorno con la casa vuota?”
“Mi son riposata…😂”
Nel video uno spaccato di una donna (madre ma anche no) che ha voglia di sfogarsi e scassarsi un tiramisù DA SOLA.
Perché la prima cucchiaiata é “vivo di emozioni che tu, non sai nemmeno di darmi”🤣
Se anche tu da sola in casa sei così, condividi
e fatti un Tiramisú (FIT😂)💓
👉🏻la RICETTA nel post precedente
Ps. E per la serie “piccole vendette personali”, volevo salutare il ragazzino cretino che tutte abbiamo odiato durante l’adolescenza.
Quello che quando ballavo Rewind con le mie amiche per strada ci dava sempre delle sfigate.
E niente 🖕🏻CIAO
Stasera vi metto il Reel col procedimento, per fare questo Tiramisù, REWIND Parody
“Perché hai le cuffie?”
Perché ho personalizzato la ricetta e l’ho trasformato in TIRAMISÙ FIT
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
👉🏻qualche spoiler nelle storie 💃🏾
Intanto però, vi metto la ricetta così ve la salvate, sennò riempite il telefono di screenshotti che MAI PIÙ rivedrete⚰️
Tiramisù (quello vero)
Tirate fuori dal frigo 450 g di mascarpone e fate una moka da 4 di caffè (oh, se l’avete da 6 bevetevi il resto…😀)
Dividete 4 uova (grandi, medie chissene. Ma piccole anche no).
Preparate 3 bicchierini (Ikea top) con lo zucchero semolato così suddiviso:
👉🏻uno con 50 g
✌🏻due con 35 g (ognuno. Eh sì😅)
Mettete i tuorli a montare con quello da 50 g (occhio a non buttarci anche il bicchiere)
Intanto fate lo sciroppo di zucchero per PASTORIZZARE le uova.
Sul fuoco, portate a 120 gradi i 35 g di zucchero con 30 ml di acqua.
Versatelo sui tuorli che staranno ancora montando.
Quando saranno spumosi, tenere da parte.
Fate la stessa cosa con gli albumi: sciroppo di zucchero, versato sugli albumi che stanno montando.
Per non sgonfiare la crema, io stempero il mascarpone con un poco del composto di tuorli. Poi li verso tutti e finisco di amalgamare.
Incorporate gli albumi, sempre dal basso verso l’alto e bon.
Savoiardi baby. Girateli nel caffè.
Non scrivo le quantità perché non so quant’é grande quella pirofila che avete nel cassetto del mobile in basso. Sí, quella che usate solo per il tiramisù 😂✈️
E via. Savoiardi, crema, savoiardi, crema. Crema.
Spolverata cacao amaro. Frigo.
Nella foto una rara me in gonna.
Che non si veda é la parte migliore🤦🏻♀️
A più tardi 🙋🏻♀️
Maddy turns 6 🦄
Rainbow cake (as @maddalenaandmauro thought us!)
Se scorrete trovate l’interno.
Avevo visto una roba fatta con AI cercando “unicorni”. Mi sono indignata e l’ho rifatta, a modo mio.
Si fa quel che si può 😂
Basta ho parlato anche troppo 🙋🏻♀️
I miracoli accadono alla @chocolateacademymilano ❤️Un privilegio per i miei meravigliosi ragazzi della @fondazione_mazzini aver avuto la loro prima esperienza col cioccolato nel tempio sacro con il leggendario @ciro_fraddanno 💣
Non saprò mai come ringraziare Ciro per l’esperienza che ci ha ragalto.
La gioia e la passione che ha messo in ogni singolo secondo in questo viaggio alla scoperta della raccolta, della lavorazione e alla magia del temperaggio. Per non parlare delle delizie preparate per tutti noi.
Grazie @martamascarpone e @albertosimionato ❤️
Non lo dimenticheremo mai!
Un grazie grande così a tutti gli educatori che hanno fatto sí che questo accadesse.
Feliciona io 💃🏾
#chocolateacademymilano#callebaut
🔪🩸#blankspacecake
Matilde é ufficialmente una TeenAger e mi ha chiesto la famosa torta del video di Taylor Swift.
Ho visto tanti tutorial per farla, alla fine ho utilizzato:
🩸sciroppo di Agave (andrebbe usato il Corn Syrup, difficile da trovare in 🇮🇹);
❤️💙coloranti Gel Rosso e pochissimo blu (per intensificare)
🍰Base vaniglia con farcia marmellata lamponi, mascarpone+nutella
🍰crema al burro meringata per crumb e decorazioni
E sí, un palloncino e la siringa del Nurofen (lavati giuro). Potete utilizzare la pellicola alimentare come alternativa (perché il palloncino non é sicuramente adattissimo al contatto alimentare) ma questa….é un’altra storia.
E domani é un altro giorno,
non ci sono più le mezze stagioni e chi va con lo zoppo….
😂😂😂se semo capiti.
Buon week end onesti!
#lasugarartistonesta#cakedecorating
Carta stagnola TRICK: Vi vedo in sbatta il giorno prima dell’ordine, che non trovate la sfera di polistirolo della misura che volete…
Certo. Potete sempre fare il Rice krispies treat, ma anche quello é sbatta e se non avete necessità che sia tutto edibile, avete mai pensato a questa soluzione?
Io spesso mi creo le forme con la carta stagnola.
In questo caso ho pressato bene in una ciotola, della misura che mi serviva.
Non spargete troppo la voce però, che finirá come i polistiroli in lavastoviglie 😂
…ciotole rotte a furia di pressare stagnola 😝
