Gastromotiva

Vai passar suas férias escolares na cidade do Rio? Temos um convite especial para você! Que tal participar do nosso programa de voluntariado ressignificando seus dias de recesso, fazendo a diferença no dia de alguém e ainda garantindo um certificado de horas complementares para sua instituição de ensino? Isso tudo você pode encontrar no voluntariado do Refettorio Gastromotiva ao participar do serviço de salão do nosso Jantar Gastronômico Social. Uma oportunidade de você vivenciar a experiência de proporcionar uma alimentação nutritiva e saudável e levar dignidade a pessoas que vivem em situação de vulnerabilidade. Oferecemos esse serviço de segunda a sexta-feira, das 16h às 18h! Estamos te esperando! Para se inscrever no programa, basta acessar o link na nossa bio. Venha causar impacto social através do alimento com a gente! #Gastromotiva #EuSouGastromotiva #ComidaQueTransforma #GastronomiaSocial #RefettorioGastromotiva #OPoderdoAlimento #voluntariado #sejavoluntário #voluntário #Férias #FériasEscolares

A primeira vez que a Gastromotiva chegou em Salvador foi em 2014. O projeto foi replicado na Unifacs e tinha o mesmo modelo de parceria que todos os nossos cursos naquele momento. Nos dois anos seguinte a Gastromotiva impactou mais de 500 pessoas que se formaram em cursos de cozinha básica, empreendorismo, pizzaiolo, e outros projetos como o trabalho de ação nas comunidades e a superliga da comida. 2016 marca o ano em que as atividades educacionais em Salvador foram interrompidas, porém, o desejo de retornar ao território e o reconhecimento da importância de nosso trabalho no espaço nunca desapareceu. Foi em 2021 que a Gastromotiva teve a oportunidade de retornar ao território da Bahia através do projeto das Cozinhas Solidárias que com sua formação educacional impactou 10 cozinheiros sociais e garantiram a distribuição de centenas de refeições em território periféricos da cidade de Salvador. #GastromotivaNoNordeste #Gastromotiva #CozinhaGastronomicaSocial #CozinhasSolidárias #Nordeste #ComidaQueTransforma #GastronomiaSocial #Empreendedorismo #Capacitação #Educação #Diversidade #Impacto #Salvador #CursoGratuito

Hoje, destacamos a participação da empreendedora Rosilene Cortez na @agroufam20 . Ela integrou o curso "Faça e Venda". Com a colaboração da @gastromotiva , em parceria com a @sodexoservicos , @cocacola_br e a iniciativa @stophungerbrasil , a Gastromotiva realizou um curso de empreendedorismo na cozinha social da Compensa. 🎓💡 A participação da empreendedora Rosilene Cortez na AGROUFAM é um exemplo de como iniciativas como o curso Faça e Venda são fundamentais para o crescimento e empoderamento dos pequenos empreendedores. Estamos orgulhosos de ver nossos participantes aplicando o conhecimento adquirido e buscando novas oportunidades. #empreendedorismo #AGROUFAM #cursofaçaevenda #crescimento

Tivemos a honra de participar da Expo Rio Turismo, nos últimos dias. Foi uma grande experiência onde divulgamos o trabalho de Turismo Gastronômico Social e Sustentável que desenvolvemos no nosso Refettorio. Além disso, aconteceram grandes trocas, que trouxeram ainda mais experiência para os nossos projetos e ações. Agradecemos @turisrio.oficial @setur_rj pelo convite e por essa grande oportunidade! #Gastromotiva #EuSouGastromotiva #RefettorioGastromotiva

Foi incrível participar de um evento e uma mesa tão potente, como tive a oportunidade, nesta sexta-feira, na Expo Rio Turismo! A mediação foi da secretária de turismo, Daniela Maia, que mostrou como o turismo e a gastronomia, andando lado a lado, são capazes de desenvolver economia e, sobretudo, um território. Falei de todo o Impacto turístico, social e educacional que o @refettoriogastromotiva é capaz de causar na região da Lapa e da importância da iniciativa privada e o Poder Público apoiarem iniciativas de Gastronomia Social. @joaodiamante que recentemente foi eleito 50 Best, falou sobre todo o trabalho incrível de fomento e ressignificação da Pequena África, que ele realiza por meio da Gastronomia. Minha amiga @barbosakatia falou do impacto econômico que ela promove na região da Praça da Bandeira, e Gisela Shimitt falou do seu trabalho no projeto Gastromar, em Paraty! Muito obrigado, @turisrio.oficial e @setur_rj , pelo convite e oportunidade de participar desse maravilhoso evento e desse maravilhoso debate! Nesse sábado e no domingo, a @gastromotiva segue com um estande no evento. Vá ao Espaço Lagoon e confira mais sobre o trabalho que desenvolvemos no Turismo Gastronômico Social e sustentável. 📸 @edipoferraz14

Esta semana, demos início à segunda turma do curso Negócios na Panela, em parceria com a @cocacolabrasil . Este projeto incrível visa criar oportunidades de empreendedorismo na gastronomia. Lideranças da Coca-Cola América Latina se reuniram no @refettoriogastromotiva , junto com os novos alunos do curso, para uma roda de conversas. Foi um encontro emocionante, marcado pelo depoimento inspiradores da ex aluna Carla. Com o curso, essas alunas terão a chance de avançar ainda mais, aprendendo como transformar suas paixões culinárias em negócios de sucesso. O evento também contou com falas inspiradoras do nosso fundador e presidente, @davidhertz , da diretora da Coca-Cola, @katihaffner , e do nosso time educacional da Gastromotiva. Depois disso, o o time corporativo participou do nosso voluntariado, arraste para o lado e confira como foi esse encontro! #Gastromotiva #ComidaQueTransforma #CocaColaBrasil #DáUmGásNoSeuNegócio #GastronomiaSocial #Empreendedorismo #Educacional #CursoGratuito #Educação

Nosso Norte é desenvolver comunidades através da implementação de tecnologias sociais que que envolvam as comunidades para aumentar a autonomia, fortalecer a participação cidadã e política, e promover diálogos e construção coletiva. O Desenvolvimento Comunitário utiliza a Gastronomia Social como ferramenta de desenvolvimento econômico, social e cultural, melhorando a qualidade de vida e gerando impactos positivos sustentáveis no meio ambiente. #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #TransformaçãoSocial #GastronomiaSocial #TecnologiasSociais #Manaus #Amazônia #Amazonas #DesenvolvimentoSustentável

#NossoNorte é promover a transformação social, a inclusão no mercado de trabalho e o desenvolvimento sustentável das comunidades. 🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Acreditamos no poder do alimento como uma ferramenta para fazer a diferença e impactar de forma positiva a vida de pessoas em vulnerabilidade em todo território nacional. #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #TransformaçãoSocial #GastronomiaSocial #TecnologiasSociais #Manaus #Amazônia #Amazonas #DesenvolvimentoSustentável

#NossoNorte é combater a insegurança alimentar e desenvolver a autonomia das comunidades através de tecnologias sociais replicáveis. Em parceria com o @i.acariquara , @nusec.ufam @ufam__ correalizamos o projeto da Avicultura Caipira financiada pela @bemolonline #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #Avicultura #GastronomiaSocial #TecnologiasSociais #Manaus #Amazônia #Amazonas #InsegurançaAlimentar #DesenvolvimentoSustentável #GeraçãoDeRenda

A construção do Nosso Norte é baseada num caminho de correalização e, nesse sentido, promovemos um Encontro de Gastronomia Social e Desenvolvimento Sustentável para mobilizarmos uma rede de profissionais da gastronomia, empresários, organizações do terceiro setor e instituições de ensino do Amazonas para apresentarmos nossos projetos locais e formar uma rede de parceiros que potencializarão nosso impacto junto ao @i.acariquara . Acreditamos que a Gastronomia Social transforma vidas e comunidades com uma gastronomia inclusiva que combate a fome e o desperdício de alimentos. Além de fornecer refeições saudáveis e educação nutricional, foca na preservação ambiental, valorização da cultura regional, diversidade alimentar e promoção da inclusão produtiva. Agradecemos nossa Embaixadora na Amazônia @deb_shornik por mobilizar tantas pessoas nesse caminho e o @caxiri_amazonia por acolher esse evento marcante para nossa atuação na Amazônia. Faça parte dessa rede de transformação através da Gastronomia Social. #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #ComidaQueTransforma #GastronomiaSocial #Sustentabilidade #Caxiri #NossoNorte #DesenvolvimentoSustentável #Amazônia #Amazonas #Manaus

Chegamos ao Nosso Norte no Amazonas através da parceria com o Instituto Acariquara onde, desde 2021, correalizamos diversos projetos como as Cozinhas Gastronômicas Sociais, o Desenvolvimento Rural e Sustentável, o Desenvolvimento Comunitário e o Curso de Empreendedorismo Social. O @i.acariquara é uma organização sem fins lucrativos, criada para estimular, assessorar e promover projetos e pesquisas de caráter científico, econômico social e político para a conservação da sociobiodiversidade, o manejo sustentável e o desenvolvimento socioeconômico das comunidades tradicionais amazônicas, através da gestão participativa e sustentável dos recursos naturais. Juntos seguimos na construção de um futuro sustentável e inclusivo na Amazônia. #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #ComidaQueTransforma #GastronomiaSocial #Manaus #Amazonas #Amazônia #InstitutoAcariquara #Sustentabilidade #EmpreendedorismoSocial #RecursosNaturais

Com o nosso fundador e presidente @davidhertz e nosso coordenador de projetos, @antonioluis , fizemos uma grande imersão pelo estado do Amazonas. Mas, desde 2021, temos larga atuação nessa região tão rica do nosso país. Nesse post, vamos apresentar a vocês algumas das mulheres potentes que desenvolvem um incrível trabalho nas nossas Cozinhas Solidárias e Gastronômicas Sociais na Região Amazônica, contribuindo para o combate à insegurança alimentar e para o desenvolvimento de pessoas. Passe para o lado e confira essas grandes histórias. #GastromotivaNaAmazônia #Gastromotiva #GastronomiaSocial #CozinhaSolidária #Manaus #Amazonas #Amazônia #Liderança #ComidaQueTransforma